路线

您还可以品尝到精心挑选的丰盛河豚。

天然 torafugu]天然元气(天然 torafugu)套餐 ≪8道菜≫ 需提前一天预约。

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。

享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。

更多信息

金额] 26,000 日元(含税)
[菜品数量] 8
[用餐时间] 2 小时 30 分钟。
预约截止时间:参观日期前一天 22:00。

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

◇野生虎河豚生鱼薄切片
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

◆香炸野生虎河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。

◇烤野生虎河豚
您可以选择自己喜欢的酱料。
Ponzu(柑橘汁)、酱油和 moromi(酱油和韭菜盐)、大蒜和韭菜盐。
我们推荐葱盐蒜蓉!享受河豚独特的天然脆感,以及河豚与蒜蓉酱的完美搭配。

◆野生虎河豚白子(酱烤.盐烤.锅煮)
天然独有的浓郁奶香。
请为烤长鳍鱼选择 [盐] 或 [酱汁]。

◆野生虎河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!

◇河豚泡饭
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的 Zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

◆甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙


※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
1 人起。

*请至少提前一天预订。
*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*如有变更、取消等情况,请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消参观,将收取 100%(课程费)的取消费用。

天然 torafugu 课程(7 道菜);需提前一天预订。

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。

享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。

更多信息

金额] 22,000 日元(含税)
[菜品数量] 7
[用餐时间] 2 小时 30 分钟。
预约截止时间:参观日期前一天 22:00。

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

◇野生虎河豚生鱼薄切片
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

◆香炸野生虎河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。

◇烤野生虎河豚
您可以选择自己喜欢的酱料。
Ponzu(柑橘汁)、酱油和 moromi(酱油和韭菜盐)、大蒜和韭菜盐。
我们推荐葱盐蒜蓉!享受河豚独特的天然脆感,以及河豚与蒜蓉酱的完美搭配。

◆野生虎河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!

◇河豚泡饭
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的 Zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

◆甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙


※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
*1人起订。

*请至少提前一天预订。
*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*如有变更、取消等情况,请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消参观,将收取 100%(课程费)的取消费用。

天然 torafugu 课程(6 道菜):需提前一天预订。

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。

享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。

更多信息

金额] 18,000 日元(含税)
[菜品数量] 6
[用餐时间] 2 小时 30 分钟。
预约截止时间:参观日期前一天 22:00。

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

◇野生虎河豚生鱼薄切片
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

◆香炸野生虎河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。

◆野生虎河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!

◇河豚泡饭
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的 Zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

◆甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙


※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
*1人起订。

*请至少提前一天预订。
*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*如有变更、取消等情况,请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消参观,将收取 100%(课程费)的取消费用。

天然 torafugu(鸟鱼)套餐 ≪5 道菜≫ 需提前一天预约。

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。

享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。

更多信息

金额] 15,000 日元(含税)
[菜品数量] 5
[用餐时间] 2 小时 30 分钟。
预约截止时间:参观日期前一天 22:00。

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

◇野生虎河豚生鱼薄切片
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

◆野生虎河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!

◇河豚泡饭
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的 Zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

◆甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙


※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
*1人起订。

*请至少提前一天预订。
*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*如有变更、取消等情况,请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消参观,将收取 100%(课程费)的取消费用。

养殖河豚天乐

全套河豚料理,包括 tessa(河豚刺身)、karaage(油炸)、烤河豚和 tecchiri(火锅)。

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金额] 8,000 日元(含税)
[菜品数量] 8
[用餐时间] 2 小时 15 分钟。

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
◆香炸河豚
◇烤河豚
◆河豚火锅
◇金箔胶原蛋白
◆河豚泡饭
◆甜点

可选择烤河豚酱
Ponzu] [Ponzu] [Moromi 酱油] [Shio garlic] [Shio garlic

※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*为确保上菜顺利,建议提前预订。

养殖河豚醍醐

最受欢迎的套餐是 tessa(河豚刺身)、karaage(炸鱼)和 tecchiri(火锅)。

更多信息

金额] 6,500 日元(含税)
[菜品数量] 6
[用餐时间] 2 小时

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
◆香炸河豚
◇河豚火锅
◆河豚泡饭
◆甜点

※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*为确保上菜顺利,建议提前预订。

陈年河豚 玄套餐

简易套餐搭配河豚刺身和火锅

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金额] 5,000 日元(含税)
[菜品数量] 5
[用餐时间] 2 小时

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
◆河豚火锅

◆ 甜点

※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*为确保上菜顺利,建议提前预订。

烤河豚  焙玄套餐。

高级烤河豚菜单。像吃肉一样享用河豚。

更多信息

金额] 6,600 日元(含税)
[菜品数量] 5
[用餐时间] 2 小时

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
三种烤河豚
河豚寿司
◆ 甜点

*烧河豚有四种不同的调味方式可供选择。
[甜辣酱] [咸蒜] [Ponzu] [Ponzu] [Moromi 酱油

*如果您选择用 "甜辣酱 "或 "咸蒜 "调味烤河豚,请务必提前预订,因为我们将提供专用餐桌。

※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*为确保上菜顺利,建议提前预订。

厚厚的 A5 级天然河豚套餐,包括天然油炸和烧烤河豚 *需提前一天预订。

我们为您提供直接从下关运来的豪华[厚]切天然鱼腩肉,以及作为配菜的油炸和烧烤天然鱼腩肉!请借此机会尽情享受天然鸟鱼的独特美味!

更多信息

金额] 14,000 日元(含税)
[菜品数量] 8
[用餐时间] 2 小时 15 分钟。
预约截止时间:参观日期前一天 22:00。

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然油炸
天然丰盛的 tecchiri(河豚千层锅)
天然烤河豚
罐装胶原蛋白
◆ 煮粥
◆甜点
(课程照片显示的是 2 份)。

可选择烤河豚酱
Ponzu] [Ponzu] [Moromi 酱油] [Shio garlic] [Shio garlic

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*请至少提前一天预订。

厚味 A5 级天然 torafugu 课程,配天然煎鱼 *需提前一天预订。

我们提供直接产自下关的豪华[厚]切天然 torafugu(河豚),并添加了油炸天然 torafugu!借此机会,请尽情享受天然河豚的独特美味!

更多信息

金额] 11,500 日元(含税)
[菜品数量] 7
[用餐时间] 2 小时
预约截止时间:参观日期前一天 22:00。

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然油炸
天然丰盛的 tecchiri(河豚千层锅)
◆ 钾胶原蛋白
熬粥
◆ 甜点
(课程照片显示的是 2 份)。

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*请至少提前一天预订。

厚厚的 A5 级天然 torafugu 球场 *需提前一天预订。

直接从下关运来的天然河豚,采用豪华[厚]切法!请借此机会品尝天然河豚的独特美味!

更多信息

金额] 9,500 日元(含税)
[菜品数量] 6
[用餐时间] 2 小时
预约截止时间:参观日期前一天 22:00。

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然丰盛的 Tecchiri(河豚千层锅)
罐装胶原蛋白
◆ 煮粥
◆甜点
(课程照片显示的是 2 份)。

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*请至少提前一天预订。

炸豆腐秋津禪 ◇ 6 道菜 + 任飲

色彩鮮明的季節!~品嚐秋天的味道 - 秋日盛宴,限時套餐搭配「任飲 - 生啤酒供應」。

更多信息

金額] ¥8,500(含稅)
[菜品数量] 6
[用餐时间] 2 小时

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
油炸河豚
◇秋天的 tecchiri (河豚鍋)
◆ 雜湯
◆甜点

Tessa 「可更改為」Butsu Sashimi",費用為 +300日圓(含稅)。
秋天的 tecchiri 可以改成特大號 tecchiri,費用為 +¥1,100 (含稅)。

<差不多能喝完吧
≪☆☆All you-can-drink [divine foam] draft beer for the autumn party too!☆☆
通常是瓶裝啤酒,但在有限的時間內,我們將提供[神聖泡沫]生啤酒♪。

尽情畅饮 ◎尽情畅饮
酒:第二杯之後,下一杯就是清酒 ◆原味酸:自製柚子/粉紅葡萄柚/檸檬/烏龍/綠茶原味酸:自製柚子/粉柚/檸檬/烏龍/綠茶 ◆其他:清酒、燒酎(大麥燒酎/伊莫燒酎)、紀州南港梅酒、橙汁/桃汁等。

*Fuguya 也提供 [fin 清酒]!(從第二杯開始,變成下一杯清酒)
*訂單必須由團體的所有成員(初中生以上)下達。
2 小時 (最後訂購時間為 30 分鐘前)
*每次只接受一個杯子的訂購。


請依您的人數(初中生以上)訂購課程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。
*銷售期間為 9 月 1 日至 10 月 31 日。

炸豆腐秋津仙 ◇6道菜

色彩繽紛的季節!-與秋天的味道一起品嚐 -秋宴,限時套餐。

更多信息

金额] 6,500 日元(含税)
[菜品数量] 6
[用餐时间] 2 小时

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
油炸河豚
◇秋天的 tecchiri (河豚鍋)
◆ 雜湯
◆甜点

Tessa 「可更改為」Butsu Sashimi",費用為 +300日圓(含稅)。
秋天的 tecchiri 可以改成特大號 tecchiri,費用為 +¥1,100 (含稅)。

限飲 2 小時(最後點餐 30 分鐘前)可加價 +2,000日圓(含稅)!
≪☆☆限時☆秋季也有生啤酒任喝!≫因受歡迎而延長!
通常是瓶裝啤酒,但在有限的時間內,我們將提供[神聖泡沫]生啤酒♪。

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。
*銷售期間為 9 月 1 日至 10 月 31 日。

秋津膳(季節餐,秋季) ◇ 5 道菜 + 任飲

色彩鮮明的季節!~品嚐秋天的味道 - 秋日盛宴,限時套餐搭配「任飲 - 生啤酒供應」。

更多信息

金額] ¥7,000 (含稅)
[菜品数量] 5
[用餐时间] 2 小时

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
燉河豚的秋天
◇河豚泡饭
◆ 甜点

Tessa 「可更改為」Butsu Sashimi",費用為 +300日圓(含稅)。
秋天的 tecchiri 可以改成特大號 tecchiri,費用為 +¥1,100 (含稅)。

<差不多能喝完吧
≪☆☆All you-can-drink [divine foam] draft beer for the autumn party too!☆☆
通常是瓶裝啤酒,但在有限的時間內,我們將提供[神聖泡沫]生啤酒♪。

尽情畅饮 ◎尽情畅饮
酒:第二杯之後,下一杯就是清酒 ◆原味酸:自製柚子/粉紅葡萄柚/檸檬/烏龍/綠茶原味酸:自製柚子/粉柚/檸檬/烏龍/綠茶 ◆其他:清酒、燒酎(大麥燒酎/伊莫燒酎)、紀州南港梅酒、橙汁/桃汁等。

*Fuguya 也提供 [fin 清酒]!(從第二杯開始,變成下一杯清酒)
*訂單必須由團體的所有成員(初中生以上)下達。
2 小時 (最後訂購時間為 30 分鐘前)
*每次只接受一個杯子的訂購。


請依您的人數(初中生以上)訂購課程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。
*銷售期間為 9 月 1 日至 10 月 31 日。

秋天 (Akitsuzen) ◇ 共 5 道菜

色彩繽紛的季節!-與秋天的味道一起品嚐 -秋宴,限時套餐。

更多信息

金额] 5,000 日元(含税)
[菜品数量] 5
[用餐时间] 2 小时

[课程内容。
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
燉河豚的秋天
◇河豚泡饭
◆ 甜点

Tessa 「可更改為」Butsu Sashimi",費用為 +300日圓(含稅)。
秋天的 tecchiri 可以改成特大號 tecchiri,費用為 +¥1,100 (含稅)。

限飲 2 小時(最後點餐 30 分鐘前)可加價 +2,000日圓(含稅)!
≪☆☆限時☆秋季也有生啤酒任喝!≫因受歡迎而延長!
通常是瓶裝啤酒,但在有限的時間內,我們將提供[神聖泡沫]生啤酒♪。

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。
*銷售期間為 9 月 1 日至 10 月 31 日。

询问
预订。

每天 24 小时提供在线预订服务。

商店信息

官方] 上野元心 - 河豚、鳗鱼和螃蟹料理

官方] 上野元心 - 河豚、鳗鱼和螃蟹料理

地址
110-0005.
东京都台东区上野 2-1-6
1F-4F(也有 B1F)。
访问
从北出口步行 3 分钟即可到达 JR Okachimachi 站。
东京地铁银座线上野广小路站
都营大江户线上野大町站 A3 出口,步行 1 分钟。
电话号码
03-5812-2429
营业时间
12:00-22:00 (午餐 LO 14:00)
(食物 21:00 / 饮料 21:30)
正常闭馆日
不带
付款方式
现金 可接受的 
信用卡 ;. 签证(美国)  师  运通  晚餐  JCB  银联 
电子货币
QR 码支付;. 乐天支付  支付宝  LINEPay.  支付宝  微信支付 
备注
停车场:没有。
所有区域禁止吸烟
我们不提供螃蟹课程。我们只提供单品。
*希望使用带有排烟设施的河豚烤桌的顾客。即使您是一个人,也请随时要求提供这项服务。
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